Masia Bou, reobre les seves portes

#

La casa pairal de la calçotada, la Masia Bou, tota una institució en el menjar català i en funcionament des del 1929, reobre les seves portes, ara sota la direcció de la família Gonzàlez Montserrat, amb exitosa experiència al Txantxantgorri de Tarragona. L’objectiu és recuperar el prestigi que sempre se li ha associat a aquest gran establiment, símbol de la gastronomia vallenca. 

http://www.canalreustv.cat/noticies/la-masia-bou-reobre-les-seves-portes